こちらには、千代田区麹町の米屋、米マイスター麹町の営業内容およびお米のことに関するQ&A。
FAQ
Q.米マイスター麹町の配達時間は何時から何時までですか
A:平日の8:30〜17:30です。土日祝日は定休日となっています。
Q.個人でもオリジナルブレンドを作ってもらえますか
A:お好みの味を伝えていただければ、それに合わせてオリジナルブレンドをおつくりいたします。
Q.お米の銘柄によって炊き方を変えたほうがいいのでしょうか
A:お米が硬質か、軟質か、カルゲン米などの栽培方法の違い、米の品種などによって理想の炊き方が変わってきます。徹底的にこだわるのでしたら、お米に合わせた炊き方をするのがよいと言えます。
Q.お米が美味しく食べられるのは精米してからどのぐらいの期間でしょうか
A:１ヶ月以内です。夏場は特に劣化が激しいので早めにご賞味ください。
Q.玄米食に関心があります。精米度合いについて相談にのってもらえますか。
A:是非ご相談ください。ご希望の分付きで精米いたします。
Q.精米したあとのぬかが欲しいのですが、いただけますか
A:店頭精米の場合、ご希望のお客様にはぬかつきでお渡ししています。ぬかの料金は無料です。
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